Мясной рулет с брокколи

Ириска
Сообщения: 1251
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 21:39

Мясной рулет с брокколи

Сообщение Ириска » 26 фев 2018, 14:38

Свиной фарш - 400 гр.
Брокколи - 350 гр.
Яйцо - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Твердый сыр - 100 гр
Чесной - 1-2 зубчика
Сливочное масло - 20 гр
Приготовление:
Перекрутить свинину, поперчить, посолить, добавить измельченный чеснок и яйцо
Обжарить на олив.масле лук
Брокколи измельчить на соцветия, добавить тертый сыр, лук, чесной, посолить , поперчить.
Взять фольгу или пергамент, выложить фарш тонким слоем, сверху выложить начинку, свернуть рулетом и в духовку
Выпекать 40 мин при 180 градусах, за 10 мин. до готовности приоткрыть пергамент или фольгу до образования румяной корочки.
При подачи полить топленым сливочным маслом
Аватара пользователя
Капелька
Администратор
Сообщения: 1836
Зарегистрирован: 18 авг 2016, 23:09

Мясной рулет с брокколи

Сообщение Капелька » 26 фев 2018, 15:40

Звучит очень вкусно :roll: :roll: :roll:
Аватара пользователя
KattyyMurr
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 18 фев 2019, 12:49
Откуда: Москва

Мясной рулет с брокколи

Сообщение KattyyMurr » 20 фев 2019, 12:19

Может хоть так дети начнут есть брокколи)
Жизнь как игра на рояле — вместе веселее.

Вернуться в «Мясо»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость